Folkeforsk.no
Heim
Vel emne
Statistikk
Om
Registrer deg
Logg inn
Heim
Vel emnet ditt
Høgtidsmat ved familiefestar
NEG_39_8258_Ro_Nærbø
Transkripsjon av filen #NEG_39_8258_Ro_Nærbø
Kort rettleiar
metadata
sjå spørsmål
|
sjå fil
Nettleseren din støtter ikke visning av pdf
\[s.1\] 1: Det hev vare soleis, langt attende i tidi 2: Det var eller so det galdt. 3: Nei. Kvar kom med det dei hadde for hand. 4: Jamt fra 2dre dagen og utover. 5: Ein gong kvar. 6: Kringla, og kogt i melk (kringlesodd), sviskesupa o.l. 7: Vart ikkje bruka på Jæren. 8: I spand for supa, i fat risengrynsgraut, båret i et handklæde. 9: Sengemat, den dag idag. 10 Kona gjekk altid, men i sjukdomstilfelde sendes andre. 11 Kona åleina gjek, \[?\] \[?\] \[?\] hadde fulgt var det ikkje \[?\] 12 Dei fek altid kaffi, å \[?\] på andre si sending var \[?skjelden\]. 13 Kona med sengemat 14 Ikkje kjendt på Jæren 15 Det var det samme, \[?\] dei var gifte eller ikkje. 16 Kring 1930 gjekk ein over til kaker, blomster, o.l. 17 Det kunde vera et par soker, ei hua, \[?\] ei sølvskei. 18 Hmmm 19: Foreldrene med dei \[?\], og fadrene. 20 Barsøl (uttales på Jæren) 21 Julebrød, lefser, kanske smør 22 Ikkje noko skildnad på dei so gav sending. 23 Skikkene er dei same, men no er bløtkager i \[?vinnen\]. 24: I ældre tider var det helst for barn. \[s.2\] 25: Begge deler høgtidas no. 26: Slekt, vener og ubudne kommer. 27: Til mindreårige \[?gavet\] gaver, til ældre handtryk. 28: I ældre tid var ærtesuppa, med kjøt, 29: No er det delvis middag, kaffi med bløtkake. 30: I ældre tider, stille og roligt med tanke på løftet som ein gav. 31: Kring 1900 skiftet det ane med meir bråk. 32: Det buadde på utkomet, om lærer eller prest kunde bedast. 33: Ja skikkene med sending haldes oppe \[?endnu\]. 34: Her kommer gaver frå bedne og ubedne, men \[?\] av gavene \[?\]. På landsbygda kan en \[?jamførast\] få store \[?undefulde\] ting + kr. 6 - \[?800/500\], - . Den ene overbyr den andre. 35 Nei ikkje noko særskildt. 36 Ja no ringene var sat på fingerene. 37 I ældre tid måtte dram følge med, men no skjeldant. 38 Min far gift i 1875 havde 1 auker brennevin, 7 auker øl, og mat til 4 dagers brullip, og kan fortæøe at no det leid utpå kvelden vilde manfolke i hop som \[?karer harer\] \[?\] slo ut med armene, og spurte om nogen vilde prøve \[?\]. Han \[brøt?\]
Lagre
Lagre og merk som ferdig
Vennligst logg inn for å starte transkripsjon
00:00:00
Gje opp transkripsjon
Transkriber ein tilfeldig
Førre
Neste